Un producte d'esmolador de ganivets millorat, que està dissenyat principalment per a aplicacions comercials i ganivets fabricats amb materials especials. Per exemple, restaurants, restaurants, escorxadors i altres llocs on les necessitats d'agudització són molt grans i requereixen una alta eficiència d'agudització, és més adequat per a l'esmolador de ganivets elèctrics. A més, un nou tipus de ganivet ganivet ceràmic, a causa de la seva molt alta duresa, no pot ser polit per esmoladors domèstics ordinaris, però l'esmolador de ganivets elèctric que utilitza els mitjans de diamants pot satisfer les necessitats.
